O Gin do Montado Alentejano interpreta a identidade rural do Alentejo e de um ecossistema incomparável, o Montado. No interior, entre sobreiros e azinheiras, em sintonia com a natureza e as tradições do Alentejo é produzido um gin seco, onde predominam as essências da terra. Nos campos vive o ?senhor do montado?, o pata negra, fonte de inspiração que contribui de forma decisiva para a preservação do ecossistema mediterrânico. Produzido exclusivamente com botânicos biológicos, da Cortiça, à Bolota e Alfarroba, colhidos e destilados, são posteriormente reintegrados no ecossistema, respeitando assim o equilíbrio da natureza. Desta simbiose perfeita entre Natureza, Alquimia dos aromas e processo de produção, cria-se um ciclo ecológico, desde a colheita até à garrafa. Apreciar este gin, uma experiência única, é recordar e viver o Alentejo, Património do Tempo.