O Altas Quintas Vinho Branco é um vinho que espelha a frescura vibrante e a elegância dos vinhos de altitude da Serra de São Mamede. Com uma cor citrina, este vinho apresenta um bouquet aromático rico, onde se destacam notas de pêssego, ananás, laranja e tangerina, complementadas por um toque refrescante de menta. A sua vinificação inclui fermentação em depósito de inox a temperatura controlada, seguida de um estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês, o que lhe confere estrutura e um final de boca muito longo, perfumado e elegante. Proveniente de solos graníticos e viticultura regenerativa, é o parceiro ideal para pratos elaborados de peixe ou marisco, aves de capoeira e caldeiradas