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Aguardente Ferreirinha

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Produzida a partir de reservas seleccionadas desde finais dos anos 40, esta aguardente guarda o segredo de sucessivas gerações de Enólogos da Casa Ferreirinha. Elaborado a partir de vinhos produzidos com vista à destilação, provenientes da região demarcada dos Vinhos Verdes, a sua destilação é feita em alambiques charentais pela tecnica de dupla destilação. Depois de provada e analisada inicia o seu lento envelhecimento em pequenas barricas de carvalho nacional. Durante o periodo de envelhecimento procede-se ao casamento de lotes de diferentes idades, que lhe conferem um aroma equilibrado e um paladar de grande suavidade, garantindo ao longo do tempo a existencia de um stock envelhecido de rara qualidade. Apresenta uma atrativa cor amarela ouro, com tonalidades esverdeadas, típicas do prolongado envelhecimento em cascos de madeira. É uma aguardente delicada, com um aroma rico onde predominam as notas vínicas, amaciadas e complexadas pelo seu envelhecimento por oxidação em vasilhas de madeira. Apesar do seu longo envelhecimento, é uma aguardente suave com um final fino e delicado, apresentando a persistência final típica de uma aguardente velha de Vinho Verde de excelente qualidade.
Tipo de Produto: Aguardente Vinica Velha
Produtor: Ferreirinha
País de Origem: Portugal
Região: Vinhos Verdes
Ano: 0
Enólogo: 0
Castas: 0
Harmonize com: 0
Teor Alcoólico (º): 38º
Capacidade: 50 CL
Servir a: 0
EAN: 0
Características

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