Aguardente Ferreirinha
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Produzida a partir de reservas seleccionadas desde finais dos anos 40, esta aguardente guarda o segredo de sucessivas gerações de Enólogos da Casa Ferreirinha.
Elaborado a partir de vinhos produzidos com vista à destilação, provenientes da região demarcada dos Vinhos Verdes, a sua destilação é feita em alambiques charentais pela tecnica de dupla destilação.
Depois de provada e analisada inicia o seu lento envelhecimento em pequenas barricas de carvalho nacional.
Durante o periodo de envelhecimento procede-se ao casamento de lotes de diferentes idades, que lhe conferem um aroma equilibrado e um paladar de grande suavidade, garantindo ao longo do tempo a existencia de um stock envelhecido de rara qualidade.
Apresenta uma atrativa cor amarela ouro, com tonalidades esverdeadas, típicas do prolongado envelhecimento em cascos de madeira. É uma aguardente delicada, com um aroma rico onde predominam as notas vínicas, amaciadas e complexadas pelo seu envelhecimento por oxidação em vasilhas de madeira. Apesar do seu longo envelhecimento, é uma aguardente suave com um final fino e delicado, apresentando a persistência final típica de uma aguardente velha de Vinho Verde de excelente qualidade.
| Tipo de Produto: | Aguardente Vinica Velha |
|---|---|
| Produtor: | Ferreirinha |
| País de Origem: | Portugal |
| Região: | Vinhos Verdes |
| Ano: | 0 |
| Enólogo: | 0 |
| Castas: | 0 |
| Harmonize com: | 0 |
| Teor Alcoólico (º): | 38º |
| Capacidade: | 50 CL |
| Servir a: | 0 |
| EAN: | 0 |

